J'ai testé #Food : Bulk, la Protéine Vanille (classique & vegan) pour des recettes saines et gourmandes

En tant que coach en nutrition, ma philosophie est de concilier efficacité et plaisir. C'est pourquoi je vous parle aujourd'hui de deux protéines que j'utilise quotidiennement : la protéine de à la vanille de Bulk et sa version vegan.

Bulk Protéine Vanille : L'incontournable du petit-déjeuner

La protéine à la vanille de Bulk est mon alliée du matin et de la collation. Je l'utilise dans mon granola bowl pour transformer un petit-déjeuner classique en un repas complet.

Ma recette préférée :

Je mélange une dose de protéine avec du fromage blanc, du granola fait maison, des graines de tournesol et un peu de beurre de cacahuète. La saveur vanille sucre et parfume mon bowl & me permet d'assurer un apport en protéines essentiel.

Cette protéine est legère & se digère facilement, je la trouve idéale pour un goûter sur le pouce ou pour un repas avant une séance de sport.

Bulk Protéine Vanille Vegan : La championne de la pâtisserie sans sucre

Si la version classique est parfaite pour la consommation "crue", la protéine vegan de Bulk est la star de mes recettes cuites. Contrairement à de nombreuses protéines végétales, sa composition lui permet de se comporter à merveille à la cuisson.

Elle ne durcit pas à la chaleur, ce qui me permet de l'intégrer dans mes pancakes, mon banana bread ou mes gâteaux. Son goût subtil diffuse une saveur de vanille et sucre naturellement mes préparations, me permettant de ne pas ajouter de sucre blanc.

Voici quelques idées de recettes faciles à réaliser :

• Pancakes protéinés

• Banana bread protéiné

• Clafoutis protéiné

Mon verdict final

Ces deux protéines Bulk sont devenues des alliées précieuses dans ma cuisine.

La version classique est parfaite pour mes en-cas sur le pouce, tandis que la version vegan excelle dans mes créations cuites.

Pour ma part, je préfère 1000x la version classique dans mon fromage blanc que je trouve plus légère & plus vanillée que celle Vegan.